小麥秸稈是天然植物纖維與高分子樹脂，經(jīng)特殊工藝復合而成的新型綠色環(huán)保復合材料，具有與普通熱塑性塑料類似的性能，可以通過注塑設備直接加工成制品。主要以農(nóng)業(yè)再生資源為主要原料，用纖維素、淀粉、小麥秸稈、木質(zhì)素等天然高分子材料制取生物降解塑料，經(jīng)過不斷的創(chuàng)新試驗，終于完成谷物纖維環(huán)保材料技術的研發(fā)。除具備其它材質(zhì)餐具所有的優(yōu)勢外，更是一款綠色環(huán)保產(chǎn)品。并可丟棄后在自然環(huán)境下自行降解。
農(nóng)作物光合作用的產(chǎn)物有一半以上存在于秸稈中，秸稈富含氮、磷、鉀、鈣、鎂和有機質(zhì)等，是一種具有多用途的可再生的生物資源，秸稈也是一種粗飼料。特點是粗纖維含量高（30%-40%），并含有木質(zhì)素等。木質(zhì)素纖維素雖不能為豬、雞所利用，但卻能被反芻動物牛、羊等牲畜吸收和利用。
