到立夏這個(gè)節(jié)氣,就說明已經(jīng)告別了春天,正式步入炎熱的夏天。立夏是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣,是在每年的5月5日、6日或者7日。立夏以后,中國江南地區(qū)氣溫回升快,降雨量和降雨的天數(shù)都會(huì)明顯增多。
關(guān)于立夏,元人吳澄《月令七十二候集解》解釋為:“夏,假也,物至此時(shí)皆假大也。”這里的“假”即“大”之意,是說春天的植物到這時(shí)已經(jīng)長(zhǎng)大了。所以,江南的立夏習(xí)俗里有所謂的“見三新”,就是吃些這個(gè)時(shí)節(jié)長(zhǎng)出來的鮮嫩物兒,如典型的“三新”有:櫻桃、蠶豆和竹筍,或者因地制宜地替換為青梅、麥子、豌豆之類。除了吃,當(dāng)然還有玩,甚至還是連吃帶玩,那便是立夏日里最著名的游戲:斗蛋。