在低海拔地區(qū)，只需要5-10分鐘。而在高海拔地區(qū)，由于高原海拔高、空氣稀薄、大氣壓強(qiáng)小，水的沸點(diǎn)低于100攝氏度，所用時(shí)間比平原相比要短，因此只需要3分鐘左右。另外，燒開(kāi)水最科學(xué)的***為，當(dāng)水被燒開(kāi)后，把壺蓋打開(kāi)，讓水里的有害物質(zhì)通過(guò)水蒸氣蒸發(fā)掉，這樣再燒2-3分鐘即可。

飲用自來(lái)水注意事項(xiàng)：

1.提倡使用凈水器。好的凈水器可以去除80一95.27%的致癌物質(zhì)和細(xì)菌，也就是說(shuō)可以對(duì)家用的自來(lái)水再進(jìn)行一次過(guò)濾。選購(gòu)過(guò)濾器要注意產(chǎn)品質(zhì)量，劣質(zhì)凈水器對(duì)水的凈化不起任何作用。并且，每隔3一6個(gè)月（或更短時(shí)間，這要看自來(lái)水的水質(zhì)而定），就要更換芯片（即活性炭）。

2.飲用水一定要燒透。即水燒開(kāi)后延長(zhǎng)3分鐘再熄火，這樣可使大部分有害物質(zhì)隨煮沸的水蒸氣逸出。研究發(fā)現(xiàn)，隨著水溫的升高，自代烴（致癌物）和氯仿性產(chǎn)自來(lái)水過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)溶劑）兩種有害物質(zhì)的含量也隨之增加。水溫達(dá)100℃時(shí)，自代烴和氯仿含量分別為110微克/升和99微克/升，完全達(dá)到了規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。