1、骨瓷餐具：它是現在較為常見的，骨瓷的質感高級，比起一般的傳統瓷器質感好，具有良好的透光性，能呈現高雅亮潔，如玉石般溫潤的質感。此外，骨瓷具有可塑性高，能使釉色光滑，彩繪艷麗動人，質地堅硬耐用等特點。適合親友團聚，全家小酌之用，也可作為饋贈親友新婚、喬遷之喜的禮品。
2、陶制餐具：主要成分由隴土制成，色澤呈棕褐色或灰色，質地厚松，易破損。主要有中式、日式茶壺或茶具，適合喜歡品茶人群。
3、強化琉璃瓷餐具：高嶺土與氧化矽混制而成，經高溫1250℃以上強化，不易破損，質地堅硬，輕薄。具有強化玻璃及強化瓷雙重特性。比較適合年輕人群，市場價格一般比較高。
4、強化瓷餐具：含鎂質成份，具有強度高、耐酸堿、無鉛毒、不易損壞等特點。是各種家庭比較理想的用品，市場價格比較適中。
5、白瓷餐具：同樣經高溫燒制的瓷器，為最常見的瓷器，相對容易破損。主要用于一般家庭餐具，如馬克杯等，市場價格較低。
