吃草莓會過敏嗎

少數人會。

大部分人群食用草莓是不會引起過敏的，但是少數體質特殊的人群食用草莓后可能會誘發機體出現過敏癥狀。

因為草莓中含有一定的異體蛋白成分，且在草莓表皮上附有的細小絨毛可能殘有花粉，過敏體質人群食用草莓之后，異體蛋白質在腸胃未完全分解就會被吸收滲入到血液中，加以機體感受性差異，繼而就產生了相應的過敏表現。

吃草莓過敏是什么癥狀

由于個人體質不同，其過敏癥狀不會完全一致，但總的來說可歸為以下兩類：

皮膚表現

對草莓過敏的人群最可能會出現一系列皮膚過敏癥狀，常見的如大面積皮膚瘙癢、發紅、皮疹、紅腫、咽喉水腫疼痛等，如果還對花粉過敏的話，還可能伴有眼睛發癢、打噴嚏等現象。

消化道表現

除了皮膚表現外，少數過敏體質人群食用草莓的過敏癥狀主要體現在消化道方面，一般常見的有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，過敏嚴重的甚至可能出現休克。

草莓吃了過敏可以怎么緩解

停止食用

如果發現對草莓過敏的話，首先應立即停止繼續食用，避免不適癥狀進一步加重，用清水漱口，減少食物殘留，多飲水，加速水液代謝，一般情況下癥狀較輕的大約2天可逐漸恢復。

口服維C

如果發現自身對草莓過敏，可以根據說明書或在醫生等***人士指導下口服維生素C，過敏癥狀不嚴重的話一般服用維生素C后可以在一定程度上緩解過敏癥狀。

醫院就診

如果食用草莓后過敏反應嚴重，或一段時間后過敏癥狀沒有緩解，那么應立即前往醫院急診處理，之后進行相關抗敏治療，避免耽誤病情，導致不適感更重。

草莓是不是發物水果

不是。

發物一般是指具有***性或是獨特香味的食物，水果食物中桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等屬于發物范圍，例如多吃桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳等疾病，多吃杏則易生癰癤、傷筋骨，草莓并不屬于發物水果，進食后不用擔心對健康不利，平時適當的吃一些草莓對身體營養補充是有一定益處的。