鲅魚(yú)體長(zhǎng)而側(cè)扁,呈紡錘形,體長(zhǎng)約為25-50厘米、體重300-1000克,最大個(gè)體長(zhǎng)可達(dá)1米、重4.5千克以上。尾柄細(xì),每側(cè)有3個(gè)隆起脊,以中央脊長(zhǎng)而且最高。頭長(zhǎng)大于體高。口大,稍傾斜,牙尖利而大,排列稀疏。體被細(xì)小圓鱗,側(cè)線呈不規(guī)則的波浪狀。體側(cè)中央有黑色圓形斑點(diǎn)。背鰭2個(gè),第一背鰭長(zhǎng),有19~20個(gè)鰭棘,第二背鰭較短,背鰭和臀鰭之后各有8~9個(gè)小鰭;胸鰭、腹鰭短小無(wú)硬棘;尾鰭大、深叉形。
鲅魚(yú)的學(xué)名叫藍(lán)點(diǎn)馬鮫。藍(lán)點(diǎn)馬鮫主要棲息于淺海大陸架區(qū),有時(shí)會(huì)出現(xiàn)在巖岸陡坡或?yàn)a湖區(qū),甚至河口水域。棲息水深與季節(jié)和個(gè)體大小有關(guān),稚幼魚(yú)棲息表層,隨著生長(zhǎng),漸趨中層;夏季棲息中上層,冬季則棲息中下層。藍(lán)點(diǎn)馬鮫屬于肉食性的兇猛魚(yú)類,食譜較單純,以小型魚(yú)類為主要餌料,還有少量頭足類和甲殼類等。攝食強(qiáng)度有明顯的季節(jié)變化,春季的攝食強(qiáng)度最低;秋季攝食強(qiáng)度最高;夏季和冬季攝食強(qiáng)度均較低。