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茶點(diǎn)小吃有哪些 中式茶點(diǎn)小吃有哪些

  • 生活
  • 2023-04-18 10:45

  茶點(diǎn)小吃有松餅、三明治、水果塔、吉士蛋糕、法式貓舌餅、可麗餅、手制餅干、千層派、巴黎圈、冰淇淋等。松餅是蛋糕的一種,通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球類似的特性、可以保存空氣并隨著空氣的張力而膨脹,但又不致破裂。三明治是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調(diào)料***而成,吃法簡(jiǎn)便,廣泛流行于西方各國(guó)。水果塔,英式茶點(diǎn),充滿麥香原味的酥脆質(zhì)感水果鮮嫩可口;營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。以各種各樣的水果配著蛋糕巧克力等甜點(diǎn),是下午茶中必不可少的一道甜點(diǎn)。味道鮮美,色彩繽紛,是一道極為美麗而迷人的風(fēng)味。

  茶點(diǎn)分支:

  1、廣式茶點(diǎn)以:點(diǎn)為主,茶為輔。主要是在正餐時(shí)間,目的則為果腹。多需要進(jìn)行加熱,比如燒麥,蝦餃,腸粉等。

  2、潮汕茶點(diǎn)以:茶為主,點(diǎn)為輔。主要是在待客沖茶時(shí),輔助食用。多是成品不需要進(jìn)行加熱,比如南糖,綠豆餅等。

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