綿羊的毛可以做成衣服、毛毯、被子、羊毛衫等。由于綿羊毛是一種天然纖維，是由一種叫做角蛋白的蛋白質制成的，具有角質組織，呈現光澤、堅韌并有彈性、保暖性強的特點，因此是毛紡工業的主要原料。
羊在生長過程中，在羊毛上不僅會沾染上自體內排泄出的羊毛脂、羊汗、糞便，而且由于飼養環境的關系，使羊毛附有砂土、草籽等污垢，因此在羊毛加工前要進行洗毛工序。洗毛是利用化學和機械作用去除羊毛纖維上的油脂，汗垢和部分雜質，使羊毛恢復原督的潔白、松散、柔軟、彈性好的特性，保證羊毛在加工過程中的梳毛、紡紗、織造、染色整理等工序順利進行。如果洗毛的質量不好，使羊毛呈現含脂含雜過多，還會出現羊毛緊縮、色澤灰暗、纖維受損傷等多癥病。
