相對(duì)較多。
花生是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果，50顆花生的重量大約是25克左右，而在《中國居民膳食指南》一書中是推薦正常人每天應(yīng)吃大豆及堅(jiān)果類25-35克，其中堅(jiān)果每天應(yīng)攝入10克左右，因此一天吃50顆花生的量是相對(duì)來說多了一些，因此建議最好適當(dāng)?shù)臏p少食用花生的數(shù)量比較好。
有發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)。
100克花生的熱量高達(dá)567大卡，熱量是非常高的，將花生油炸或鹽焗熱量會(huì)更高，同時(shí)成分中蛋白質(zhì)含量占到了25%-35%左右，脂肪約占營養(yǎng)的40%-50%，這些脂肪和蛋白質(zhì)雖然對(duì)婦女產(chǎn)后乳汁不足能起到滋補(bǔ)氣血、養(yǎng)血通乳的作用，但是吃多了高熱量的食物，人體不能及時(shí)消化完就有可能出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。
生花生相對(duì)更有營養(yǎng)。
剛挖出來的花生直接吃的味道還是很不錯(cuò)的，而將花生用水煮熟味道也可以，但是在煮花生的過程中可能會(huì)流失部分營養(yǎng)成分，甚至將花生油炸后還會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的物質(zhì)，長期食用對(duì)健康不利，因此相對(duì)來說吃生花生會(huì)比熟花生的營養(yǎng)價(jià)值更高些，但如果吃不慣生花生的話建議將花生水煮的吃會(huì)好吃一些。
建議吃。
花生皮中含有纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、單寧類、多酚類物質(zhì)等有益成分，而且花生皮中蘆丁、白藜蘆醇、花青素等活性物質(zhì)含量也很高，一般人體食用后對(duì)身體是有良好益處的，而且花生皮味道偏澀，從中醫(yī)角度來說澀性收斂，吃花生時(shí)帶皮一起吃能夠增加血小板的量，從而達(dá)到養(yǎng)血止血的效果，不過要注意血液黏稠度高的人不適宜吃花生皮。
