鴿子肉雖然十分營養，但食用時需注意量，因為鴿子***有很強的滋補性，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸等多種營養成分，過多食用會導致營養過剩，同時還會增加腸胃負擔，很容易引起消化不良癥狀發生，并且過多食用還會有長胖的風險。
鴿子肉屬于溫補性食物，所有不建議正處長發熱、上火期間的女性食用，否則食用后會導致身體內熱增加，這樣會影響身體恢復，且反而還加重身體內熱，對健康非常不利。
鴿子屬于高蛋白食物，所有既往出現過蛋白質過敏的人也不宜食用鴿子，否則食用后很容易引起皮膚瘙癢紅腫、腸胃不適等過敏癥狀出現，對健康非常不利。
鴿子肉屬于高嘌呤食物，所有也不建議有痛風癥狀的女性食用，否則食用后會導致體內尿酸含量升高，這樣痛風癥狀會更加嚴重。
