車?yán)遄永鋬鐾杲鈨鲞€能吃嗎

沒壞就能吃。

一般情況下不建議將車?yán)遄臃疟淅鋬霰４妫驗(yàn)槔鋬鍪覂?nèi)溫度一般在-18℃左右，直接將車?yán)遄臃疟淅鋬龊苋菀妆粌鰝嚴(yán)遄涌诟袝?huì)大大影響，且冷凍過程中車?yán)遄蛹?xì)胞壁會(huì)被漲破，其營養(yǎng)成分也會(huì)有所流失，此外車?yán)遄永鋬龊髸?huì)更容易變質(zhì)。但如果車?yán)遄臃疟淅鋬龊鬀]有出現(xiàn)腐壞情況的話是可以繼續(xù)食用的，并且要盡快吃完。

車?yán)遄釉趺幢４娣诺臅r(shí)間長

陰涼干燥處保存

如果室內(nèi)氣溫不高的話，可以將車?yán)遄臃旁陉帥龈稍锾幈４妫苊馐艿疥柟庹丈洌瑫r(shí)要放置車?yán)遄邮艹保４娴卯?dāng)可以放3-5天左右。

冷藏保存

還可以將車?yán)遄佑酶蓛舯ｕr袋密封裝好，然后再放入冰箱冷藏保存，這樣能抑制細(xì)菌滋生，同時(shí)能減少車?yán)遄铀至魇В话隳鼙４嬉恢茏饔茫诶洳貢r(shí)注意不能擠壓車?yán)遄樱駝t會(huì)加速其腐壞。

車?yán)遄釉趺纯葱迈r不新鮮

看果皮

新鮮車?yán)遄拥墓け容^硬挺，且非常飽滿，不會(huì)出現(xiàn)破損、發(fā)皺等現(xiàn)象，一但車?yán)遄拥墓ら_始出現(xiàn)變皺、變軟、有傷口等情況時(shí)就說明不太新鮮了。

看果梗

新鮮車?yán)遄拥墓Ｒ话愣际蔷G色的，但放置時(shí)間一久果梗也會(huì)慢慢失去水分而變小，同時(shí)顏色也會(huì)成褐色。

聞氣味

新鮮車?yán)遄勇勂饋砘静粫?huì)有什么味道，但如果車?yán)遄勇勂饋戆l(fā)酸、甚至是有酒味就說明不太新鮮了。

車?yán)遄釉趺辞逑床鸥蓛?/h2>4

鹽水清洗

清洗車?yán)遄訒r(shí)可以往水中加入適量食鹽，食鹽具有殺菌消毒的作用，能幫助去除車?yán)遄颖砻娴募?xì)菌。

淘米水清洗

洗米所剩下的淘米水也可以用來洗車?yán)遄樱渲械牡矸勰芪杰嚴(yán)遄颖砻娴呐K東西，此外淘米水當(dāng)中的堿性物質(zhì)還能分解車?yán)遄颖砻孓r(nóng)藥殘留。