關于酒糟養雞的文章，我看過很多，大多都是在鼓吹說酒糟養雞多么多么好。好的理由無非兩點，一個是價格便宜成本低，另一個是營養豐富效果好。那么，這些說法養雞戶能不能相信呢？本文，我就談談我的觀點。
首先開門見山的拋出觀點吧：我個人是不建議養雞戶使用酒糟養雞的，當然這個不建議不是完全不允許。可能確實有些養雞戶使用酒糟養雞也養出了門道，但這種***顯然不適合推而廣之，對于標準化的養雞場來說更是不推薦。
酒糟對雞來說，確實可以起到調理腸道，提高消化吸收，預防各種腸道疾病等作用。但是一來酒糟本身是含有各種雜質和細菌的，這對于雞群的健康是一個威脅；二來雞的腸道短，對于酒糟中富含的大量粗纖維無力消化，可能還會影響雞對于飼料的吸收，從而引發消化不良。所以，酒糟喂雞的負面作用還是很明顯的。
既然如此，為什么還有人鼓吹酒糟喂雞呢？其實大家詳加觀察就知道了，網上很多類似的文章都是在賣發酵劑或者發酵菌液之類的東西。也就是說，需要用他們的產品對酒糟發酵之后才能喂雞。這對于養雞戶來說，其實是舍近求遠。除非你真的可以用低成本大量獲取酒糟，這樣你才有把酒糟發酵然后喂雞的價值，不然的話，為什么非要折騰去用什么酒糟喂雞呢？
所以，結論就是：酒糟不能直接喂雞，需要發酵，但是養雞戶完全可以使用一些飼料添加劑實現遠比酒糟要好的效果，其成本未必高，但勞動量和麻煩程度大大降低，大家何樂而不為呢？
