農村這種野草，人稱“水仙桃草”，曬干泡茶作用大，遇見可帶回家！
農村到處都是草，有長在路邊的，有長在田埂邊的，有長在菜園旁，有長在山上的，也有長在屋前屋后的，如果你走在路上到處都能見到各種各樣的野草。
其中，還有一種野草是喜歡生長在水田或溪邊等有水的地方，是農村常見的野草，為玄參科婆婆納屬多年生草本，它就是人們耳熟能詳的水苦荬。
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水苦荬又叫水菠菜、水萵苣等，它在我們家鄉還有一個很有仙氣的名字，叫做水仙桃草，這是因為它的果實膨大成圓球形，看上去與仙桃相似，又喜歡長在水邊，故而得名水仙桃草。
水仙桃草的嫩葉是民間百姓喜愛吃的一道美味佳肴，可涼拌、炒食、做餡、做湯等均可，味道鮮美，營養豐富，家鄉都喜歡吃。
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水仙桃草含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等人體必需的營養成分，經常食用能增強人體免疫力，從而達到防病治病的效果。
其實，水仙桃草全草均可入藥，味苦、性涼，具有清熱利濕、化瘀止血的功效，可用于感冒、咽喉腫痛、痢疾、風濕骨痛、骨折、胃痛、咯血、癤癰、跌打損傷、痛經、月經不調、高血壓、無名腫毒等病癥。
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很多老一輩人還喜歡采摘水仙桃草曬干泡茶喝，隔三差五喝一些，能清熱利濕，對風濕有很好的治療作用，另外對高血壓也有很好的療效，農村老人都愛喝。
想不到這種農村常見的水仙桃草，竟然還有這么多的作用。各位朋友，你們家鄉有水仙桃草嗎？若家鄉有幸遇見，記得一定要帶回家，曬干用來泡茶作用大，清熱利濕效果好，對風濕有好處。
