萊州紅犬，又稱中國山紅犬，是上世紀(jì)七十年代末，山東萊州朱橋鎮(zhèn)的養(yǎng)狗愛好者，以日本狼青、德國黑背與山東細(xì)狗隨意雜交組合，經(jīng)過世代選育、近親固定后而形成的新品系。因其身體下部呈栗紅色，產(chǎn)地在萊州，故名“萊州紅”，也稱“朱橋紅”。該犬機(jī)警靈敏，性格兇猛剛烈，對陌生人有強(qiáng)烈敵意。雖然對主人極為親熱，但在人類生活區(qū)對公眾會構(gòu)成嚴(yán)重威脅，是世界最兇猛的犬種之一。

體型高大緊湊，胸寬背直，肢體勻稱。雄犬高75-80厘米，體重40-60千克；雌犬高60-70厘米，體重35-50千克。頭長額寬，呈三角形。兩耳寬大而直立堅(jiān)挺，眼睛大而突出有神。嘴皮微吊，下顎肌肉發(fā)達(dá)有力。四肢細(xì)長粗壯，后肢略彎，前肢肌肉發(fā)達(dá)。尾細(xì)長而下垂，動(dòng)態(tài)中和興奮狀態(tài)下尾巴上舉。被毛短而光滑，頭頂部、體軀、尾巴為黑色，四肢、面頰、眼周、口吻部為栗紅色。

萊州紅犬適應(yīng)性強(qiáng)，生長發(fā)育快，耐粗飼不挑食，易于飼養(yǎng)。成年雌犬平均產(chǎn)仔15只，是高產(chǎn)崽的犬種。它們動(dòng)作敏捷，行動(dòng)迅猛，爆發(fā)力很強(qiáng)，并且具有極佳的耐力，不管是奔跑還是搏斗，都能夠長時(shí)間的持續(xù)。經(jīng)常被用作守衛(wèi)犬，適用于工廠、鄉(xiāng)間院落的守護(hù)。該犬經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練對主人會非常親熱，但需要大量的時(shí)間做訓(xùn)練，再加上其性情十分兇猛，因此并不適合城市生活飼養(yǎng)。