鮑魚的營養非常豐富，隨著生活品質的提高，鮑魚開始越來越多的出現在我們的日常生活中。那么；怎么做鮑魚也讓很多的美食愛好者所關注，要用鮑魚做出一道口感優良的家常菜；已經成為當下的熱點，下面；我們就來介紹一種鮑魚簡單的家常做法，希望大家喜歡；
先準備好主料：鮑魚、蓮藕、毛豆、蔥、姜、蒜各少許及各種調味料；
鮑魚鹵熟1開4切好備用；蓮藕切短條；
蓮藕拍裹粉炸香；
青毛豆沸水；
炒香料頭，下蝦黃醬、主輔料調味后快速炒勻，開大火噴灑鮮露炒香裝盆即可；
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