By俊媽de小食光
用料生菜2片胡蘿卜少許圣女果3個丘比拌菜汁適量紫甘藍1個雞蛋1個雞肉腸1根丘比沙拉醬適量做法步驟1、生菜洗干凈切成小絲
2、加入圣女果，圣女果洗干凈切成小塊
3、加入紫甘藍，紫甘藍洗干凈撕成小塊（再放開水里燙熟，）
4、加入切好的胡蘿卡
5、加入煮熟的雞蛋
6、加入雞肉腸，（雞肉腸切小塊，用黃油煎熟）
7、加入丘比拌菜汁及丘比沙拉醬
8、攪拌均勻裝盤
9、完成
生菜的營養功效生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1.消脂減肥：有消除多余脂肪的作用，對于愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅寒利尿：能***消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
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