對很多人群來說，大家每天的工作和學習壓力都很大。尤其是現在996和007的人群占比增長，而工作壓力上升的背后也潛藏著另外一個危機，那就是變胖。

很多人在下班之后已經是晚上9點甚至10點了，而這個時候夜生活也剛剛開始，加餐吃夜宵也成了常態。尤其是夜宵，對他們來說也是能夠為自己減壓的一個窗口，而這時候大家都會選擇什么好吃吃什么，喜歡吃什么吃什么。而很多人喜歡吃的東西都是高油高鹽的食物，也就是我們俗稱的重口味。

但吃完夜宵之后，很多人都會發現第2天自己的體重上升了幾斤，“肥胖”總在熬夜夜宵之后發生。因此“馬不吃夜草不肥，人不吃夜宵不胖”已經逐漸成為了不少人遵循著的真理。因為身邊或者自身都是一個明顯的案例，所以當身邊再有朋友有減肥的需求時，他們都會通知對方一定不要吃宵夜，吃宵夜會讓你更胖。

為什么很多人都說吃宵夜會胖，難道早餐吃多了就不會胖嗎？這究竟是怎樣一個理論？

因為很多人都認為在睡覺之前吃過多的食物，不僅會影響腸胃的休息，還會導致自己身體的營養過剩，引起肥胖。因為不少人普遍認為在睡覺的時候，人體的新陳代謝都會降低，所以這時候往往比早上和中午更容易發胖。

但事實上并不是這樣，我們之前的文章中也提到過，人體的新陳代謝并不會在睡眠的時候降低。因為即使處在睡眠狀態時，人體的各種器官都仍在運動，你的心臟在跳動，肺部在呼吸，所以新陳代謝并不會和早上中午呈現出明顯的差異。

肥胖的起因主要來自于你的總攝入量過多導致。

想維持好身材，最重要的就是攝入熱量的平衡，也就是說如果你的攝入熱量明顯大于身體所消耗的熱量，那么你就會逐步增重。如果你保持長期身體的攝入熱量小于身體每天所消耗的熱量，那么這個時候你就會減少體重。

不管你每天吃幾餐，幾點吃，只要能保證熱量缺口或者熱量平衡，那么你就不會長胖，但這一點對于大多數人來說都是很難做到的。

因為大多數人都沒有記錄飲食的習慣，所以這時候如果增加一餐宵夜，那么對他們來說，都可能會面臨發胖的問題。但這里的發胖并不是由于你那一餐夜宵導致的，而是由于你的整日熱量攝入超標造成的。

這需要根據自身習慣進行調整飲食。

我們說這些并不是告訴你吃夜宵完全沒有問題，也并不意味著鼓勵你去吃夜宵，而是為了告訴大家要保持一個良好的進食習慣，以及要重視維持身體熱量的平衡。

因為每個人的實際情況都不同，如果你是996，007或者經常加班，那么想不吃宵夜真的很難。因為到了下班的時候，晚餐那一頓消耗的已經差不多了，通常都會感到饑腸轆轆，所以這個時候肯定要吃一些東西，才能彌補自己一天的勞累，才能讓自己安心入睡。

但是對于這類人群來說，如果有控制身材的目標，那么這時候就要適當地去重新分配自己的飲食攝入熱量比例。

比如，你明知道自己每天都要去加一餐宵夜，而如果其它每一餐都不去減量或者減少熱量，那么肥胖是肯定會發生的。

這時候你可以把自己的早餐中餐晚餐都適量的進行一部分的削減，把勻出來的那部分熱量分配到宵夜上面，這時候你就能夠更好地維持住身材，甚至用來減脂。

當然了，還是那句話，如果僅憑靠感覺去減肥是一件十分困難的事情，所以最好是做好每一餐飲食的記錄，這樣能夠給自己更大的掌控。

不過，對于大部分人來說，偶爾吃一餐宵夜是沒有大礙的。至于吃完夜宵之后第2天體重會上漲，這主要是因為選擇夜宵時，不少人吃的食物都是一些高油高鹽的食物，再加上晚睡，這時候就很容易導致自己的身體水腫。而這需要幾天的恢復，并不是一夜之間導致你增長了幾斤的脂肪，所以需要讓自己放平心態。

1.首先盡量選擇那些健康的食物，這的確會有些困難，但并非不能做到。因為現在即便是夜宵，你可選的種類也是非常多，并非只有高熱量高脂肪的食物才可以。這時候可以優先選擇一些健康的谷物或者豆類，奶類食物，能夠補充適量的蛋白質，同時又不會帶來更多的熱量攝入。

2.另外，盡量在睡前1~2個小時完成進食。距離睡眠時間越近，越不能讓自己吃得過飽。因為這會給腸胃帶來額外的消耗負擔，也可能會影響你的睡眠質量，甚至引起失眠。比如你每天在12點睡覺，那么就可以定在晚上10點之前吃完宵夜。

宵夜并不是肥胖的導火索，也沒有直接的相關性，之所以變胖只是因為全天吃的熱量過多導致。所以，為了健康我們應該更理性地看待宵夜，選擇適合自己的宵夜。

好了，這一期的分享就是這樣了，如果你有想要了解的***，可以在文末給我留言或者直接私信我。

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