寶寶都喜愛的旺仔小饅頭，原來這么簡單吖，而且超級好吃，不添加任何防腐劑和添加劑，一口一個又香又酥，小小的超級可愛，還能鍛煉寶寶手部的抓握能力呢，寶媽們快來試試吧～當然大朋友也可以當小零食來吃啦，配上旺仔牛奶，再看我就把你們泡泡吃咯～
By不甜薄荷拿鐵
用料低筋粉15克玉米淀粉75克奶粉25克玉米油25克雞蛋30g白砂糖15克做法步驟1、雞蛋30g白砂糖15g玉米油25g
2、攪拌均勻
3、再加入玉米淀粉75g低粉15g奶粉25g
4、攪拌成面絮
5、揉成面團蓋保鮮膜醒發10分鐘
6、切成小段
7、搓長條
8、切成小劑子
9、揉成小球
10、刷水以防表面烤干裂
11、烤箱中層140度上下火烤30分鐘左右即可
12、好香呀
13、一捏就酥碎的小饅頭～超好吃
小貼士1.面團覺得硬可以加少量蛋清揉軟2.小饅頭表面噴些水或刷些水以防烤的過程中干裂3.可根據自家烤箱脾氣適當調整溫度4.泡個牛奶吃也不錯噢
低筋粉的營養功效養心、益腎、除熱、止渴，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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