河蚌是現如今我國水產行業(yè)中重要的養(yǎng)殖項目,具有很高的養(yǎng)殖前景,因而吸引了眾多養(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖。河蚌按照不同的利用價值可以分為食用河蚌與珍珠河蚌。食用河蚌無論是烹還是燉、煮等皆都可以,其河蚌***有很好的保健功效。而珍珠河蚌就是專門用來養(yǎng)育珍珠的,珍珠是種貴重的物品,價值很高。那么河蚌要怎么養(yǎng)呢?接下去跟著小編一起來看看吧。
一、河蚌的養(yǎng)殖環(huán)境
河蚌在自然環(huán)境中一般生活在江河、湖泊、池沼、小溪等泥質、沙質或石礫之中。冬春寒冷時利用斧足挖掘泥汾,使蚌體部分潛埋在泥沙中,前腹緣向下,后背緣向上。僅露出殼后緣部分進行呼吸攝食。天熱時則大部分露在泥外。無齒蚌一般生活在泥質底、pH值在5~9的靜水或緩流的較肥的水中。
二、河蚌吃什么食物
河蚌的食物主要是單胞藻、原生動物和有機碎屑等,如輪蟲、鞭毛蟲、綠眼蟲、綠粒藻、柵藻、舟形藻、甲藻、四角藻、紡錘硅藻、桿星藻、甲殼動物的殘屑及植物葉片等,易被消化的主要是硅藻。蚌不能主動追逐食物,依靠蚌殼的開閉,外套膜內側纖毛和鰓纖毛的擺動造成水流,食物便隨水進入蚌體。食物隨水進入外套腔,顆粒沿鰓絲向上移至鰓的基部,再向前移動至唇瓣,經唇瓣選擇后小顆粒進入口中,大顆粒則由內鰓邊緣向后移動,在兩腮相交處,入外套膜痕至后端,兩殼猛閉排出體外。據有人統(tǒng)計,每天流進蚌體的水可達40升。
三、河蚌的養(yǎng)殖技術
1、目前河蚌養(yǎng)殖方式多采用吊養(yǎng)和籠養(yǎng)。吊養(yǎng)***有單個吊養(yǎng)和串養(yǎng)在一根線上吊養(yǎng)兩只蚌以上。籠養(yǎng)數量依籠(網籠、網夾)的大小而定,一般以每只蚌都能接觸籠底為適宜。
2、育珠河蚌一般畝養(yǎng)殖池塘為800~1200只,外蕩為600~800只。養(yǎng)殖密度具體視體重肥度。水體流動、水體深度等理化、生物因隨蚌體大小適量增減。
3、河蚌養(yǎng)殖已成為我市外蕩漁業(yè)之體綜合開發(fā)利用的主要生產內容。以育珠為主的池塘可以適量放養(yǎng)草魚、鳊魚、鯽、鱖魚、黃顙魚等及搭養(yǎng)少量鰱、鳙魚,以充分挖掘水體生產潛力。
四、河蚌的養(yǎng)殖管理
1、暫養(yǎng)期管理:手術后的蚌,暫養(yǎng)于微流水、水質清爽的水域中,休復15~30天。在這期間,一般吊養(yǎng)后不要隨意翻動,也不可離開水面,更不能開殼檢查,以免影響其體質恢復和珠囊的形成。如水太肥,透明度小于30厘米,則需采取措施降低肥度。一個月后,對暫養(yǎng)水域蚌進行清查,發(fā)現死蚌及時清除,然后再重新吊養(yǎng)到育珠水域。
2、加強水質管理:在沒有流水的封閉靜止水域中養(yǎng)河蚌時,遇高溫、水淺、低壓后,會造成缺氧死蚌。因此必須及時加水,換水或保持水質新鮮和含氧量充足,以免育珠蚌缺氧、低氧情況下蚌、珠生長緩慢。
3、調節(jié)吊養(yǎng)深度:根據水位、水溫及季節(jié)變化,應適時調節(jié)育珠蚌的吊養(yǎng)深度。冬季和夏季宜適當深吊(水面下40~60厘米),春、秋兩季可吊養(yǎng)淺些(水面下15~20厘米)。
4、做好水域施肥:如育珠池塘水質清瘦,要及時施肥。肥料可用有機肥或化肥,或二者兼用。有機肥山雞、鴨、鳥類為好,使用前需加1名生石灰和發(fā)酵腐熟后方可施用。化肥主要是尿素和過磷酸鈣(用量比1:2或1:3),兩種混合加水后潑灑,做到次多、量少,少施、勤施,一般畝用尿素1公斤。還可用潑施豆?jié){(飼料與肥料)。同時施用鈣肥(生石灰),PH值低多施,PH值高少施。保持池水透明度在30百米左右。
5、清除附著物:育珠蚌經吊養(yǎng)一段時間后,在吊養(yǎng)網籠、網袋和蚌體上常附生大量的附泥和生物(如水藻類、淡水海綿、聚縮蟲等),影響育珠蚌的生長,必須定期清洗。在4~10月份,每隔一個月涮洗一次。
6、維修養(yǎng)殖設施:在養(yǎng)殖過程中,發(fā)現養(yǎng)殖設施有破損情況應及時修復,以免造成經濟損失。
以上就是有關河蚌的知識介紹。不管是食用河蚌還是珍珠河蚌,都是采用吊養(yǎng)和籠養(yǎng)的養(yǎng)殖戶方式來進行養(yǎng)殖。如果是主要養(yǎng)珍珠河蚌的養(yǎng)殖戶可以適量的放養(yǎng)一些草魚或者鯽魚等,可以充分的挖掘水體的生產潛力,從而增加經濟效益。養(yǎng)殖戶們在河蚌的養(yǎng)殖過程中,做好其管理工作是成功養(yǎng)殖河蚌的基礎,養(yǎng)殖戶們應當重視起來。