櫻桃?guī)自路莩墒旌贸裕瑱烟沂菐自路莩墒焐鲜校覈?guó)櫻桃成熟時(shí)間是每年2月份至7月份。我國(guó)櫻桃成熟的時(shí)間因櫻桃產(chǎn)地和櫻桃品種的差異而略有不同，全國(guó)櫻桃成熟的季節(jié)主要是春季和夏季兩個(gè)時(shí)節(jié)。
全世界櫻桃的成熟時(shí)間可以說(shuō)一年四季都有成熟上市的櫻桃（車?yán)遄樱３宋覈?guó)櫻桃成熟時(shí)間是每年2月至7月之外，美國(guó)、加拿大的櫻桃成熟時(shí)間是8月至9月，隨后智利的櫻桃11月份開(kāi)始成熟，年底12月澳大利亞、新西蘭等國(guó)家的櫻桃也陸續(xù)成熟上市。每年冬季我們吃的車?yán)遄邮侵抢托挛魈m進(jìn)口而來(lái)，可以說(shuō)一年四季都能吃到成熟上市的櫻桃。
我國(guó)正常櫻桃成熟的季節(jié)是夏季，成熟的月份是5月至7月，但是為了彌補(bǔ)其它時(shí)間櫻桃的空當(dāng)期，目前在全國(guó)主要的櫻桃區(qū)域種植了暖棚櫻桃（日光溫室大棚櫻桃），這種暖棚櫻桃成熟時(shí)間以大連櫻桃產(chǎn)地zui早，我國(guó)大棚櫻桃（暖棚櫻桃）的成熟時(shí)間主要集中在每年2月至4月底或5月初（產(chǎn)地差異時(shí)間不同）。待暖棚櫻桃成熟完畢后，我國(guó)的露天櫻桃（有些露天櫻桃會(huì)搭冷棚）陸續(xù)成熟，成熟時(shí)間是每年5月至7月。
所以我國(guó)新鮮的應(yīng)季櫻桃成熟時(shí)間主要集中在每年的2月份至7月份，整個(gè)春季和夏季都能吃到我國(guó)本土產(chǎn)地的大櫻桃。
櫻桃背景。孤立的櫻桃。櫻桃果實(shí)孤立在白色背景上，帶有剪切路徑。甜櫻桃孤立在白色背景上Cherries
暖棚櫻桃、冷棚櫻桃、露天櫻桃的區(qū)別和知識(shí)科普：暖棚櫻桃一般指的是日光溫室大棚櫻桃，也有人稱土墻棚櫻桃，大棚具有多面墻體（后土墻及山墻）或可代替土墻及山墻的陽(yáng)光板、瓦楞板、玻璃等材料，其保溫效果較好，但造價(jià)高。冷棚櫻桃一般指的是塑料大棚櫻桃，也有人稱鋼架棚櫻桃，由骨架（多為鋼架）支撐，通常不需要加蓋草氈，當(dāng)櫻桃成熟時(shí)只需只覆蓋一層塑料薄膜用來(lái)防雨，主要目的是防止櫻桃結(jié)果后遇到露水、雨水裂口，影響櫻桃品質(zhì)。露天櫻桃有人也叫露地櫻桃，還有人稱為陸地櫻桃，這種櫻桃指的就是自然生長(zhǎng)在露天環(huán)境下的櫻桃。冷棚櫻桃和露天櫻桃沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，成熟時(shí)間也是一樣。而暖棚櫻桃成熟時(shí)間早于露天櫻桃和冷棚櫻桃。目前，櫻桃種植農(nóng)戶將冷棚櫻桃和露天櫻桃統(tǒng)稱為露天櫻桃，將暖棚櫻桃統(tǒng)稱為大棚櫻桃。所以，約定俗成的稱法一般只有大棚櫻桃和露天櫻桃兩種，大棚櫻桃先成熟，露天櫻桃后成熟。
全國(guó)不同產(chǎn)地的櫻桃成熟的時(shí)間不同，櫻桃品種不同成熟上市的時(shí)間也不同。我們現(xiàn)在目前吃到的櫻桃無(wú)論是國(guó)產(chǎn)的大櫻桃還是進(jìn)口的車?yán)遄樱径际菤W洲甜櫻桃的品種，主要有：紅燈櫻桃、美早櫻桃、早大果櫻桃、俄羅斯8號(hào)櫻桃，薩米脫櫻桃、黃蜜櫻桃、拉賓斯櫻桃、意大利早紅櫻桃、大紫櫻桃、先鋒櫻桃、黑珍珠櫻桃等品種。所以，我們目前所吃的櫻桃主要是以這些櫻桃品種為主，同產(chǎn)地不同品種的櫻桃成熟時(shí)間有差異，紅燈櫻桃成熟時(shí)間較早，美早、沙蜜豆櫻桃然后才成熟，晚紅珠櫻桃算比較晚成熟的櫻桃品種。
世界上主要的櫻桃產(chǎn)地是：美國(guó)、加拿大、智利、澳大利亞、新西蘭等地，我國(guó)進(jìn)口的車?yán)遄哟蠖鄟?lái)自美國(guó)、加拿大、智利、新西蘭等國(guó)家，冬季吃的車?yán)遄又饕M(jìn)口國(guó)是智利和新西蘭。中國(guó)櫻桃的主要產(chǎn)地集中在遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川、黑龍江、吉林等地種植，國(guó)產(chǎn)大櫻桃集中的產(chǎn)地是山東省和遼寧省，以山東煙臺(tái)大櫻桃和遼寧大櫻桃較為出名，陜西銅川大櫻桃、四川阿壩汶川大櫻桃、甘肅天水的秦州大櫻桃等也相對(duì)有名。我國(guó)櫻桃種植產(chǎn)地不同櫻桃成熟和上市的時(shí)間有差異，大連暖棚櫻桃成熟zui早，甘肅櫻桃、青海櫻桃成熟較晚。
櫻桃Cherries
全國(guó)主要產(chǎn)地櫻桃的成熟時(shí)間是幾月份，全國(guó)大櫻桃成熟時(shí)間羅列。全國(guó)主要產(chǎn)地櫻桃的成熟時(shí)間集中在春季和夏季為主，我國(guó)大櫻桃主要產(chǎn)地以山東櫻桃和遼寧櫻桃為主，以山東煙臺(tái)大櫻桃和遼寧大櫻桃較為出名，陜西銅川大櫻桃、四川阿壩汶川大櫻桃、甘肅天水的秦州大櫻桃也是主要的甜櫻桃的主要產(chǎn)區(qū)，下面羅列以下全國(guó)主要產(chǎn)地的櫻桃成熟時(shí)間（每年因氣候、天氣等因素，成熟時(shí)間略有區(qū)別）。
新鮮櫻桃Freshcherries
山東櫻桃?guī)自路莩墒焐鲜校綎|大櫻桃?guī)自路莩墒旌贸浴?p>山東大櫻桃主要產(chǎn)地以山東省煙臺(tái)市、泰安市、臨沂市、濰坊市、日照市為主，其中山東煙臺(tái)大櫻桃較為出名。山東櫻桃的成熟季節(jié)是春季末至夏季，山東大櫻桃成熟月份在4月中旬到7月左右。山東大棚櫻桃成熟上市時(shí)間在每年的4月中旬下旬，山東露天櫻桃成熟上市時(shí)間在每年的5月下旬，6月底到7月初左右就會(huì)下市結(jié)束。山東大櫻桃按各地區(qū)成熟的時(shí)間排名依次為：山東泰安大櫻桃，山東臨沂大櫻桃、山東濰坊大櫻桃、山東日照大櫻桃、山東煙臺(tái)大櫻桃。遼寧櫻桃?guī)自路莩墒焐鲜校|寧大連櫻桃?guī)自路莩墒旌贸浴?p>遼寧櫻桃種植地區(qū)主要分布在大連，以大連瓦房店櫻桃出名。大連大櫻桃的成熟季節(jié)春季至夏季，大連櫻桃的成熟上市時(shí)間從2月底至7月份，成熟周期較長(zhǎng)。大連大棚櫻桃（暖棚櫻桃）2月底就開(kāi)始陸續(xù)成熟，成熟時(shí)間zui早，銷售旺季4月左右。大連露天大櫻桃成熟時(shí)間是每年的6月初至7月份，大連露天櫻桃大批量成熟上市和銷售高峰期的時(shí)間是6月份，最晚成熟采摘時(shí)間是6月底（7月5日之前基本全部采摘完了）。新鮮成熟的櫻桃Freshripecherries
全國(guó)其它產(chǎn)地的櫻桃成熟時(shí)間概述及櫻桃產(chǎn)地大致產(chǎn)區(qū)分布情況。四川櫻桃成熟時(shí)間四川攀枝花櫻桃每年3月中旬下旬開(kāi)始成熟上市，四川汶川甜櫻桃4月開(kāi)始成熟上市。
云南櫻桃成熟時(shí)間云南彝良縣、新城鄉(xiāng)、龍朋鎮(zhèn)櫻桃4月初上市，云南魯?shù)榭h和永仁縣維的鄉(xiāng)櫻桃4月中下旬成熟上市。
陜西櫻桃成熟時(shí)間陜西櫻桃主要成熟時(shí)間是5月開(kāi)始陸續(xù)成熟，主要產(chǎn)區(qū)以銅川、臨潼、眉縣、漢中西鄉(xiāng)縣、渭南為主。
山西櫻桃成熟時(shí)間山西櫻桃主要產(chǎn)區(qū)在運(yùn)城市，以甜櫻桃品種為主，山西運(yùn)城臨猗及周邊縣市早熟甜櫻桃5月初成熟上市，山西運(yùn)城絳縣櫻桃成熟上市時(shí)間在5月上旬至5月中旬。
甘肅櫻桃成熟時(shí)間甘肅櫻桃產(chǎn)地主要在甘肅省天水市，天水市麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)櫻桃6月中下旬成熟上市，天水市秦州大櫻桃7月至8月上市。
青海櫻桃成熟時(shí)間青海櫻桃主要種植在青海省海東市，青海省海東市大櫻桃7月上市。
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