爸爸從霞浦海邊帶回一麻袋海帶，霞浦，你知道是什么地方嗎？那可是距離臺灣海峽最近的海鮮寶庫啊，沒有污染純天然海鮮產地，每當父親在深藍大海上打撈起美麗奇妙的海帶時，那興奮的心情溢于言表。你們知道嗎，海參，世界上最好的不老神藥就是以海帶為食物，每天一只海參能吃掉十公斤海帶，純天然海帶，源源不斷轉化成體內不老神藥海參素。福建沒有重工業，卻為天然海帶提供了最好的生長環境。

海帶雖然美味，但是需要通過特殊輔材才能激發出其特殊的味道，什么東西才能與海帶組成絕配呢？其中之一就是大蒜，大蒜有殺菌抗癌作用，同時在與特殊食材配合，可以激發出特殊香味，當然吃完大蒜記得用牛奶漱口哦。

另外一種輔材就是仙貝哦，仙貝特有的海洋味道帶給這道菜清爽的鮮味，猶如一陣海風撲面而來，海帶的嫩與仙貝的韌兩種口感相互交織形成特有的海鮮口味，再配合大蒜的脆，美味的海鮮味道無語倫比。

最后配合少許西紅柿和小蔥，洋蔥，味道更加鮮美可人。口感味道俱佳。

這道菜綜合了中國南方北方食材，完美詮釋了中國海鮮菜肴，是不可多得的上品。

這道菜食材并不復雜，全國各地均可以買到，如果您有時間一定要試試哦。

不論您是南方人還是北方人，東方人還是西方人，火星人還是地球人，相信這道菜都會適合您的口味，從上到下，從口至心，將您征服。只要大家努力推薦，一個天外來客為了這道菜申請加入中國國籍也是有可能的哦，哈哈