波斯貓(Persiancat)是以阿富汗的土種長毛貓和土耳其的安哥拉長毛貓為基礎，在英國經過100多年的選種繁殖，于1860年誕生的一個品種。
波斯貓是最常見的長毛貓，波斯貓有一張討人喜愛的面龐，長而華麗的背毛，優雅的舉止，故有貓中王子”、王妃”之稱，是世界上愛貓者最喜歡的純種貓之一，占有極其重要的地位。
波斯貓是世界上最出名的品種了，其舉止優雅，相貌迷人，從維多利亞時代起便受人歡迎，經繁殖培育，顏色品種越來越多。但與早期相比，外貌已發生了相當大的變化。長毛波斯貓臉更扁、更圓(俗稱京叭”臉)，耳朵更小，被毛更加茂密。波斯貓是在16世紀左右，由喜馬拉雅貓和安哥拉貓雜交，經過多年的提純繁殖而培育出來的。波斯貓體形較大，被毛長而且厚密，頭圓大，臉扁平，額寬耳小，圓眼塌鼻口吻短寬，軀體因毛長而感覺***，四肢粗短柔軟，尾蓬松粗大，給人一種雍容華貴的感覺。
波斯貓的毛色大致分五大色系，近88種毛色。其中單色系有白色、黑色、藍色、紅色、奶油色(Cream)等。金吉拉(Chinchilla)色系(=金吉拉貓)有鼠灰色(毛尖色)、漸變銀色、漸變金色等。煙色(Smoke)系有煙色(毛根白色、漸變藍色、漸變紅色等。虎斑色有銀色、棕色、紅色、奶油色、藍色等。混合色系包括玳瑁色(Tortie)、三色(Calico)、藍奶油色，以及黑白、藍白、紅白、乳白色。毛色中紅色(多半雄性)和玳瑁色(多半雌性)較為罕見，故此毛色的波斯貓也十分珍貴。
波斯貓夏天的時候不喜歡被人抱。
