宜川蘋果喜歡氣候涼爽干燥、土壤深厚、排水良好、陽光充足、晝夜溫差大的環境。生長的適宜條件是，年均氣溫7～15℃之間，生育期間的4～9月，日照1100小時以上，年降水量500～800毫米，海拔1000米左右。
金冠蘋果為一重要的高產品種，果實品質優良，個頭大，成熟后表面金黃，色中透出紅暈，光澤鮮亮，肉質細密，汁液豐滿，味道濃香，甜酸爽口。
金冠蘋果栽培面積較廣，日照時數長、晝夜溫差大的地方都適合其生長，我國遼寧、甘肅、新疆等地皆出產優質金冠蘋果。
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