老鼠
十二生肖是由十二種源于自然界的動物即鼠、牛、虎、兔、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬以及傳說中的龍所組成，用于記年，順序排列為子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬。
老鼠是哺乳綱、嚙齒目、鼠科的嚙齒類動物，俗稱耗子”，是哺乳動物中繁殖最快、生存能力很強的動物。全世界約有三千多種老鼠，無論室內、野外都可以看到它們的足跡。
老鼠能夠跳出身長四五倍的長度，能沿幾乎垂直的平面爬行，會倒立，會游泳，還能從15米高處跳下而安然無恙。
老鼠的食性很雜，愛吃的東西很多，幾乎人們吃的東西它都吃，酸、甜、苦、辣全不怕，但最愛吃的是谷物類、瓜子、花生和油炸食品。并且據考察，一只成年老鼠一次還能吃掉二兩蝎子，真是大膽。一只老鼠一年大約可吃掉9kg糧食。老鼠適應人類的生活環境，因此它是很成功的物種。
