西梅的介紹
西梅普遍外觀強(qiáng)壯，長(zhǎng)勢(shì)茂盛，如果水分與肥料充足，1年生枝條平均生長(zhǎng)量達(dá)1米，定植4年后樹(shù)干高達(dá)3.5米，冠幅可達(dá)2.5米。
西梅抗寒、抗旱、適應(yīng)性強(qiáng)，基本能避開(kāi)北方的晚霜危害，即使在遭遇晚霜的年份，有些品種也能保持較高的結(jié)果率。
西梅果實(shí)大多在8月下旬至9月初成熟，屬中晚熟，肉質(zhì)柔韌，纖維細(xì)少，大多離核，核小，可食率高達(dá)80%以上，果實(shí)有特殊香味，味極甜，成熟后果肉較硬，耐貯運(yùn)。
