五仙有兩種說法，一種是道教神仙的五個種類：鬼仙、人仙、地仙、天仙、神仙。另一種是民間對五種動物的俗稱：狐仙(狐貍)、黃仙(黃鼠狼)、白仙(刺猬)、柳仙(蛇)、灰仙(老鼠)。

道教五仙：鬼仙、人仙、地仙、天仙、神仙。問世間誰人無憂、唯神仙逍遙無憂。大羅神仙居于大羅天，不老不死永生不滅，仙境極樂無所憂愁。

鬼仙，指修道者未能煉至純陽，死后一念清靜，出幽入冥，不生不滅，乃為鬼仙。它的精靈沒有消失能夠長久通靈而存在于鬼道的世界中.陰中超脫，神象不明，鬼關無姓，三山無名。雖不輪回，又難返蓬瀛。終無所歸，止于投胎就舍而已。

人仙，傳說并不是凡人，他們就相當于網絡小說中的修真者。是指修煉到沒有病患延年益壽的地步的仙。修真之士，不悟大道，道中得一法，法中得一術，信心苦志，終世不移。五行之氣，誤交誤會，形質且固，八邪之疫不能為害，多安少病，乃曰人仙。

地仙，地仙者，天地之半，神仙之才。不悟大道，止于小成之法。不可見功，唯以長生住世，而不死于人間者也。

神仙，神仙者，以地仙厭居塵世，用功不已，關節相連，抽鉛添汞而金精煉頂。玉液還丹，煉形成氣而五氣朝元，三陽聚頂。功滿忘形，胎仙自化。陰盡陽純，身外有身。脫質升仙，超凡入圣。謝絕塵俗以返三山，乃曰神仙。

天仙，地仙厭居塵世，用功不已，而得超脫，乃曰神仙。神仙厭居三島而傳道人間，道上有功，而人間有行，功行滿足，受天書以返洞天，是曰天仙。既為天仙，若以厭居洞天，效職以為仙官：下曰水官，中曰地官，上曰天官。于天地有大功，于今古有大行。官官升遷，歷任三十六洞天，而返八十一陽天，而返三清虛無自然之界。

民間五仙：狐仙(狐貍)、黃仙(黃鼠狼)、白仙(刺猬)、柳仙(蛇)、灰仙(老鼠)。簡稱「狐黃白柳灰」或「灰黃狐白柳」。