勾蟲(chóng)也是寄生蟲(chóng)，如果不小心吃了勾蟲(chóng)的話，將會(huì)引發(fā)惡心、腹瀉等癥狀。下面，我們來(lái)看看如何辨別豬肉中是否有勾蟲(chóng)吧。
01硬邦邦的豬肉如果豬肉很硬，就算是用開(kāi)水燙一下也切不動(dòng)的話，則該豬肉就很可能有勾蟲(chóng)，勾蟲(chóng)用沸水是殺不死的。
02看得到勾蟲(chóng)也是可以看得見(jiàn)的，所以如果看到豬肉上有條形狀的白色物體的話，就很可能是勾蟲(chóng)。
03筋韌性差如果豬肉的筋韌性好比較差的話，那么就很可能是含有勾蟲(chóng)了，豬肉筋韌性好，說(shuō)明沒(méi)有筋韌性好。
04聞氣味如果豬肉有一股異味的話，那么說(shuō)明該豬肉很可能含有勾蟲(chóng)，最好不要再食用。
