下面就讓小編來為大家講解一下10名小學生食用校外火腿腸食物中毒，校外食品安全如何保障？希望能幫助到大家。一小學學生食用校外攤點食物后出現嘔吐、頭暈、抽搐等中毒現象，已送往醫院救治。經過調查，該10名學生是吃了校外的火腿腸而中毒，所幸發現及時，學生沒有生命危險。

小孩子的自制力與意志力遠不及成人的想象，即便你的規章制度再怎么嚴苛都抵不了孩子本性對物質的渴望。可能他在校在你的視線監督范圍之內謹遵教育，但私底下一離開你的法力范圍，辣條依然津津有味地在享用，還把手指舔得干干凈凈。他的自制力還達不到，更上升不了意志力的控制。物質欲連成人自己都把控不住，何況是懵懂的小孩呢？

在我看來，適當的引導及（家校）必要的以身作則反而更重要。與其明申垃圾食品的可惡不如給孩子們播放垃圾食品的現場***視頻，同時講解必要的生理健康知識，有圖有真相，還怕烙不下鐵印？看了視頻自己再吃的時候總有那么點心理陰影吧？再者平時逮到有孩紙＂偷偷吃＂的時候，調皮地逗一逗他，＂王狗蛋，你又在吃垃圾啦！＂他還是會不好意思的。慢慢的，他們也許更容易接受你的苦心，等一定的時間他們自行醒悟過來，

剛入小學一年級，學校就召開了大會，特意提醒家長們，附近有許多無證經營的攤販，他們的吃食可能存在安全問題，但并不屬于學校范圍內，所以他們無權驅趕，讓家長們提醒孩子，不要去購買。

1~3年級的學生都有家長來接，基本不會去買。但3年級以上的孩子，兜里有錢，基本放學都圍在攤販處。

小孩子饞嘴，攤販的吃食味道重，難以控制孩子的行為。但是，這種事完全是可以避免的。基本上學校附近的攤販都是在放學時才出攤。只要派個城管，每天放學守在路口，問題就解決了。

如果有店鋪，就更好解決了。對店鋪的衛生情況，查得勤一點，嚴一點。3年級以上孩子的家長，也了解下孩子究竟吃的哪些店，沒事去看看店鋪的衛生。學校負責安全的老師，也多去走走，監督監督。

孩子的安全，家長、學校、***，都行動起來，不愁不能解決。

首先我們必須樹立安全意識，盡量到正規超市購買，很多校外小商販喜歡投機取巧，牟取暴利。

其次，國家監督部門應該加強對校外小商販的管理，做好對營業執照的檢查等工作。對于發現弄虛作假的行為，一定要嚴懲不貸。

最后，如有發現不法經營的商販，一定要及時舉報，監督部門也決不能手軟，必須嚴加管理。這樣才能保證孩子們的安全。

家長要努力教育孩子不買小攤的食物，給他看一些關于這方面的報道，讓孩子認識到它的害處，孩子就會遠離這些東西。我的小孫子從不要小攤的東西連看都不看，還會告訴我這些東西的害處，我也會逗他買點，他就說臟，不要！

小孩自制力差，容易跟風。看到別人吃就饞。我覺得***、學校老師和家長連合起來讓孩子沒地方買賣這些垃圾食品！