勿忘我花茶，是用來(lái)自于紫草科勿忘我屬的植物勿忘我花的花冠曬干制得，能清肝明目、清熱解毒，適合春天飲用。

這是一個(gè)完整的花冠，由很多朵藍(lán)紫色的小花組成。

帶梗的花冠，摘下來(lái)的花冠、分開(kāi)的小花朵都在這里了，第二排的六朵才能稱(chēng)得上是真正意義的花。

關(guān)于勿忘我，有很多美麗的傳說(shuō)，其中一個(gè)來(lái)自歐洲，說(shuō)是德國(guó)有一個(gè)騎士跟他的戀人漫步河畔，途中看見(jiàn)河畔綻放著藍(lán)色花朵，騎士探身為戀人摘花，卻跌落急流，留下最后一句話(huà)“勿忘我”（Forgetmenot)，隨即消失在水中。此后騎士戀人日夜將藍(lán)色小花佩戴，以紀(jì)念自己的愛(ài)人。

很多女性朋友都很喜歡喝勿忘我花茶，但其性寒，盡量不要單獨(dú)飲用，可和溫?zé)嵝缘牟璨拇钆?，若單?dú)用不要長(zhǎng)期喝，兩三天即可換茶。

現(xiàn)代研究勿忘我花含有較多的維生素，能調(diào)理人體的新陳代謝，對(duì)減肥和美容有一定效果，對(duì)雀斑和粉刺有一定的消除作用。

除了泡水代茶飲用，還可以用勿忘我花泡水洗臉、熱敷。

勿忘我花被人們寄寓了一種深沉的愛(ài)，有的地方把它看作花中的情種，男女相愛(ài)往往把它扎作花束相互贈(zèng)送，以代表相思之情。

勿忘我的花語(yǔ)是：永恒的愛(ài)，深情厚誼，永不變的心，永遠(yuǎn)的回憶。