草莓因營養(yǎng)價值豐富被稱為“水果皇后”，它含有多種維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，深受消費(fèi)者青睞。草莓是一種喜歡充足光照、肥沃土壤且不耐旱的水果，雖然大家都非常喜歡，但很多人都不知道草莓成熟的季節(jié)是在幾月。通常露地栽培的草莓會在2月份到3月份之間成熟，四五月份的時候?qū)崿F(xiàn)豐收的高峰期。如果是采取溫室栽培，一般時間會稍微往前推，一月份就開始結(jié)果了，到三四月份已經(jīng)能達(dá)到大豐收的狀態(tài)。下面我們就來具體了解一下。
一般來說，草莓的成熟時間大概是二月份到三月份，真正的大豐收的時間是四月份到五月份，但是根據(jù)不同地區(qū)不同的物候期，草莓上市的時間也存在些許差異。草莓適宜生長在20℃~26℃的溫度中，在春季氣溫上升到5°以上時，植株開始萌芽。一般來說，在南方地帶，由于溫度回暖的比較快，通常2月份下旬就開始萌芽，四月份上中旬開花，5月份中下旬就可以采收了；在北方地帶，由于較早進(jìn)入冬天，冬季休眠的時間較早，提前完成了冬季休眠的草莓相對于南方的草莓來說，成熟時間會更早一些。
不過現(xiàn)在大多數(shù)地區(qū)都是使用大棚種植，也就是溫室栽培，溫室的溫度條件可以自己控制，所以草莓的成熟時間也可以適當(dāng)?shù)奶嵩纾话阋辉路蓍_始結(jié)果，三四月份就已經(jīng)能達(dá)到成熟的高峰期了。
