黃曲霉菌廣泛分布在自然界和人類社會(huì)中：在野外主要存在于土壤、空氣、植物、野生或家禽動(dòng)物及飛鳥(niǎo)的皮毛；鄉(xiāng)村生活中農(nóng)田、糧食倉(cāng)、牲口棚或久不住人的農(nóng)舍等處可能有；城市生活中，需要警惕不通風(fēng)的潮濕房間環(huán)境，很多大眾熟知的食物如玉米、通心粉、調(diào)味品牛奶、奶制品、食用油等制品中也經(jīng)常有發(fā)現(xiàn)；黃曲霉菌喜歡熱和潮濕的環(huán)境，在熱帶和亞熱帶地區(qū)的食品中黃曲霉毒素的檢出率特別高。（via科普中國(guó)）
來(lái)源：廣東12320
