#谷豐計劃#
最早傳統的馬鈴薯種植區,大多分布在在貧困區域和城市周圍的蔬菜區,最先發展起來的是80年代出口帶動起來的山東和廣東。到了1990年,辛普勞和百事食品進入中國,帶來了美國、荷蘭的種植技術與設備。緊接著,1998年11月初,中國馬鈴薯大會在北京召開,馬鈴薯產業在我國農業種植中所占的比重也越來越大。
(一)我國馬鈴薯種植現狀我國馬鈴薯主要有四個產區,分別是:北方一作區、中原二作區、南方冬作區和西南混作區。
北方一作區:主要地區包括:內蒙、黑龍江、吉林、遼寧中北部、河北北部、山西北部、陜北、寧夏、甘肅、新疆等地。總種植面積約3500萬畝,面積和總產量占全國面積約50%,其中噴灌和滴灌面積約400至500萬畝。
其中,馬鈴薯種植較為優秀的地區有:以河北壩上和內蒙錫盟、烏盟為國內現代化種植最發達區域,最高產量6000千克/畝。
中原二作區:主要地區包括:山東、河北長城以南、遼南、晉南、陜中南、河南、湖北、湖南、江西、江蘇、安徽、浙江等地。總種植面積約500萬畝,其中山東春季約250萬畝,秋季約50萬畝。
其中,馬鈴薯種植較為優秀的地區有:山東以滕州為中心的魯南、以膠州為中心的膠東、以肥城為中心的魯中,是國內最精耕細作的區域。其春季畝產在2500千克以上,最高產量為5800千克/畝。
南方冬作區:主要地區包括:廣東、廣西、福建、海南、云南南部,總種植面積約100萬畝。其中,馬鈴薯種植較為優秀的地區是:廣東惠東,最高產量為5000千克/畝。
西南混作區:本區包括云南、貴州、四川,屬于立體氣候。種植面積約2500萬畝,所采用的的種植方式為傳統種植,也是較落后地區。
(二)我國馬鈴薯種植存在問題盡管經過幾十年的發展,我國各地區馬鈴薯產業取得了極大的進步,但同時也存在一些不容忽視的問題。
1.一作區規模化種植存在的問題:
(1)黑痣病、粉痂病、黃萎病等土傳病害日益加重。
(2)地下水位下降。
(3)適宜種植的土地基本開發。
(4)成本逐年提高。
(5)計劃種植與市場銷售矛盾突出。
(6)土地使用權不穩定。
(7)土壤有機質下降,生態平衡被打破。
2.二作區和冬作區存在的問題
(1)地塊小,機械化水平低,生產效率低。
(2)新開發地區,技術水平低,使用的種薯質量差,產量低,效益差。
(三)馬鈴薯種植存在問題對策(1)針對土傳病害來說,輪作是唯一根治的***,菌劑介入加快土壤生態修復。藥劑控制是應急之策。
(2)對于地下水,要精細管理,減少水源浪費,同時輪作耐旱作物。
(3)提高產量和質量,選用對路品種,降低噸成本。
(4)縮小面積,度過幾年的低潮。
(5)農民對土地流轉不守約問題,要規范合同,盯住哄抬的第三方。
(四)我國馬鈴薯產業還有很大發展潛力(1)提高種薯質量
優質種薯能夠決定馬鈴薯種植50%的成功率。
(2)提高技術和管理水平,建設穩定的團隊
(3)精耕細作、提高產量
(4)選育和選擇市場喜歡的品種
(5)開發適合的輪作作物
(6)開發加工途徑
(7)品牌建設,讓消費者放心
(8)以***政策為支撐,促進產業發展
依靠***的幫助,拉動產業發展,為馬鈴薯產業的長遠發展打下基礎。
(9)延長產業鏈條,高級加工產品大有可為
隨著產量提高,成本下降,會對加工產業發展提供機遇。可以對鮮薯和加工產品出口,提高競爭力。
(10)二作區和南方冬作區有開發潛力
現在,馬鈴薯種植戶越來越多,其中不乏有跟風種植者。但無論是跟風種植還是市場調研后種植,種植戶都一定要了解這些問題,抵御可能會發生的風險。