燒白是我常做的家常菜，因?yàn)槲易约鹤钕矚g吃，也得到家人一直夸獎(jiǎng)，我兒子說(shuō)：“我只喜歡吃媽媽做的燒白，其他人做的都沒(méi)有媽媽做的好吃”。我聽到兒子的高調(diào)贊揚(yáng)，我在廚房的忙碌值了。
By無(wú)所為W
用料精三線肉300g姜粒適量花椒粒適量農(nóng)村做的土鹽菜半斤太太樂(lè)原味鮮特級(jí)紅燒醬油適量白糖適量做法步驟1、精三線肉洗凈，下鍋煮五層熟，然后撈出在皮上撒上白糖。
2、姜粒和花椒備用。
3、把肉皮放到鍋里烙黃起泡，然后把醋倒在盤子里，肉皮浸泡醋中半小時(shí)以上，這是最關(guān)鍵的一步驟，這樣蒸出來(lái)的燒白肉皮起皺，顏值高又軟糯好吃。
4、刷上太太樂(lè)原味鮮特級(jí)紅燒醬油，這樣會(huì)提色提味喲。
5、撒上白糖，姜粒，花椒粒。
6、咸菜洗凈，緊貼肉壓緊，上高壓鍋中火蒸半小時(shí)。
7、蒸好了，是不是顏值超高的燒白呢？很get！
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