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豬腳燉花生(豬腳燉花生湯的功效)

  • 生活
  • 2023-04-21 16:20

簡直就是懶人的福音,本人親測,太省事兒啦!而且吃起來超級超級軟糯,沒牙的老人都能吃!滿滿的膠原蛋白,還有花生都粉糯粉糯的!太美味了

By晚風微甜

用料雞爪適量豬蹄一只花生一把姜適量蒜適量香葉5片八角一個老抽適量蠔油一勺生抽適量鹽適量糖適量做法步驟

1、第一步當然是準備好所需食材啦,水燒開后將豬蹄和雞爪水煮三分鐘,撈起洗去浮沫和雜志!然后將豬蹄雞爪花生米倒入燉鍋!

2、加入生姜大蒜、八角、香葉、生抽、蠔油、鹽、糖調個味兒!喜歡吃辣的可以加干辣椒!

3、如圖設置好!兩個半小時以后就完成了

4、懶人的福音!而且真的很好吃,很軟糯!沒牙的老人都可以食用!

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顏護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

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