源于每天的減脂餐，休息在家給父母做做
By航小姐
用料肉雞1000G椰青2個(gè)姜片3片黨參2根沙姜2塊小青檸3個(gè)小米辣4個(gè)海鮮醬油5勺做法步驟1、買倆泰國(guó)椰青，每個(gè)大概750G
2、切去頂部的尖尖，用砍刀砍個(gè)方口，這個(gè)要快準(zhǔn)狠
3、掀開蓋子，倒出椰子水
4、用勺子挖出椰肉，撕成小塊狀
5、椰子水和椰子肉準(zhǔn)備完畢，這可能是整個(gè)步驟最麻煩的工作了
6、買兩斤重肉雞，切好塊
7、入沸水飛水，除去血水，撈出
8、將雞，椰肉，幾片姜片丟進(jìn)高壓鍋，我加了兩根黨參
9、椰子水倒入高壓鍋，再加純凈水沒過雞肉就行
10、時(shí)間調(diào)至15分鐘，就可以刷手機(jī)了
11、15分鐘以后，清甜的椰子雞就做好了，湯很清甜，我覺得不加鹽也蠻好喝，雞肉就這樣吃我也覺得很好吃啊！
12、家里沒準(zhǔn)備金桔，借個(gè)網(wǎng)圖給大家看看，蘸料就是這些東西，雞沾這佐料可好吃了
小貼士因?yàn)檫@道菜是喝湯還要吃雞的，所以盡量用嫩肉雞，文昌雞，清水雞，不要用老母雞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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