因人而異。
雪蓮果生吃或者是熟吃都是不錯的選擇，直接生吃的話雪蓮果的營養成分能保存的更加完整，這樣能夠最大化的攝取雪蓮果的營養成分。直接生吃雪蓮果的話還能起到一定生津止渴、降火排毒等作用，因此對于那種內火較重的人來說，生吃是非常不錯的選擇。
但同時雪蓮果為寒涼性食物，因此像那種本身腸胃就比較虛寒的人來說的話，建議熟吃會比較好，這樣就能減少雪蓮果給腸胃帶來的***。所以雪蓮果生吃和熟吃都是不錯的的，建議根據自身情況來選擇合適的吃法。
雪蓮果蒸熟后還是寒性嗎2是的。
雪蓮果為寒性的食物，即使是將其蒸熟，其本性還是不會發生變化的。只是蒸熟之后的雪蓮果吃起來會沒那么的涼，這樣食用時就能減少對腸胃的***。對于那種經常容易拉肚子的人來說，在吃雪蓮果之前最好是能先蒸一下。
雪蓮果發黑還能吃嗎3看情況而定。
如果雪蓮果表皮和果肉都發黑，并且出現了有異味，質地變軟的情況的話則說明雪蓮果已經開始變質腐壞了，像這種雪蓮果的話就不建議再繼續食用。
但如果雪蓮果完好無損，表皮也正常，只是將果皮削掉之后一會就出現了發黑的情況的話就無需擔心，這屬于正常的氧化現象，這種現象在蘋果等水果中也有，這種是可以繼續食用的，食用后不會對健康造成不好的影響。
雪蓮果怎樣不發黑4放入水中想要雪蓮果削了之后不會發黑的話，建議將雪蓮果削好之后直接放入水中，這樣就能與外界的空氣隔離，從而能夠減慢發黑的速度。
用保鮮膜包好或者雪蓮果削好之后立馬用保鮮膜包起來，然后再放入冰箱中冷藏保存，這樣就能使得雪蓮果保存原色，并且口感也能得到更好的維持。
