金桔干是由金桔經(jīng)過(guò)曬干***而成的，相對(duì)于金桔來(lái)說(shuō)金桔干會(huì)更有利于保存，而且也具有一定的藥用價(jià)值，既可以單獨(dú)直接泡水喝也可以根據(jù)個(gè)人的口味愛好來(lái)加入其它一些食材一起泡水。
1、檸檬：檸檬味酸甘、偏平性，具有化痰止咳、健胃生津的作用，與金桔干一起搭配飲用的話可以起到理氣止咳、潤(rùn)肺平喘的作用，覺得味道太酸的也可以在里面加入適量的蜂蜜來(lái)進(jìn)行調(diào)味。
2、山楂：山楂味酸甘、微溫性，具有健胃消食、行氣散瘀的作用，金桔干也同樣具有健脾理氣的作用，兩者搭配一起飲用的話對(duì)于腹脹、忌食等具有一定的緩解作用。
金桔干是熱性還是涼性2熱性。
金桔是熱性的水果，所以金桔干也是偏溫性的，具有理氣疏肝、化痰和中的作用，一般可用來(lái)泡水喝，主要用于腹脹積食、咳嗽痰多等癥，經(jīng)常食用的話還能提高機(jī)體的抵抗力，提高機(jī)體對(duì)于寒冷的防御能力。
一般常見的熱性水果還有荔枝、龍眼、桃子、榴蓮、石榴、櫻桃、木瓜、釋迦等，寒性體質(zhì)的人群可以適量食用，對(duì)于體內(nèi)的寒癥具有一定的改善作用。
金桔干泡水的***31、熱水沖泡：不同于金桔泡水，用金桔干來(lái)泡水的話一般建議使用90度左右的熱水，這樣才能促進(jìn)金桔干中的有效成分溶解出來(lái)，而如果水溫較低的話，泡出來(lái)的金桔水藥效就很微弱了。
2、建議使用玻璃杯：因?yàn)榻鸾鄹芍械囊恍┏煞挚赡軙?huì)在高溫下與金屬、塑料制品發(fā)生反應(yīng)而產(chǎn)生毒性物質(zhì)，所以在泡金桔干的時(shí)候建議使用耐高溫的玻璃器具。
金桔干泡水禁忌41、陰虛火熱者：金桔干的性質(zhì)偏溫性，食用后會(huì)增加體內(nèi)的熱氣，對(duì)于陰虛火熱體質(zhì)的人群來(lái)說(shuō)食用后可能會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、口舌生瘡、大便秘結(jié)等上火的癥狀，建議少喝或不喝。
2、空腹飲用：金桔干泡水的味道比較酸，飲用后會(huì)***胃酸的分泌，胃酸分泌過(guò)多的話會(huì)對(duì)胃粘膜造成較大的***，可能會(huì)出現(xiàn)一些腸胃不適的癥狀，所以不建議空腹飲用。
