桶裝水普遍是純清水，但也有礦泉水和礦物資水。桶裝水是指沿用自來水或抽取地下行，過程新穎產業本領（反浸透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處置而成的純清水或礦泉水，由灌裝消費線灌裝至PC桶獲得的產物。
純清水指的是不含雜質的Ｈ?Ｏ，簡稱清水或純水，是簡單、純潔，不含有雜質或細菌的水，如有機傳染物、無機鹽、任何增添劑和各類雜質，是以適合生存飲用水保健規范的水為原水。經過電滲析器法、離子調換器法、反浸透法、蒸餾法及其余符合的加工***治得而成，密封于容器內，且不含任何增添物，無色通明，可徑直飲用。
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