即日給大師瓜分的這款是很普通的早餐小餐包，用了家里城市常備的普遍白面，加了少許好吃的果干，拉絲軟弱，表面酥脆內里軟嫩，做早餐真是太棒了！

By石頭Kido_Kido

用料普遍白面400克果兒2個羊奶80毫升水120克白糖40g鹽5克酵母（安琪）5克機油40克蔓越莓干50克葡萄干50克

做法辦法1、把鹽糖白面拌和平均。

2、介入酵母再次拌和平均。

3、介入果兒羊奶發端揉面，我用的廚師機，大師用手揉也不妨哦，這個小餐包對揉面包車型的士訴求不高。

4、廚師機二檔兩秒鐘發端攙和面團。

5、四檔八秒鐘之后展示粗膜。

6、介入室溫軟化好的機油。

7、再次二檔兩秒鐘發端攙和面團和機油，這邊有沾在盆壁的機油和面團牢記刮一刮。

8、再次四檔八秒鐘之后展示地膜就不妨。

9、介入蔓越莓干葡萄干，大師也不妨替代成其余餡料，大概不放也不妨，這邊我用廚師機二檔三秒鐘攙和平均。

10、取一個容器，抹上油，而后取露面團整治成外表潤滑的圓球，蓋上保鮮膜和緩處發酵到兩倍大，我用烘箱30度大約發酵一個鐘點。

11、發酵到兩倍大此后掏出。

12、不須要隨便，只須要分紅12份，搓成圓球，放進墊了烘焙紙大概烘焙墊的烤盤，而后連接和緩處發酵到鮮明長高，我用烘箱大約35度發酵30-50秒鐘。

13、發酵的進程牢記預熱烘箱。

14、發酵到鮮明長高掏出來。

15、輕輕刷一層全蛋液。

16、撒上白芝麻。

17、入爐烤制，半途上色了牢記蓋錫紙哦，我的大約格外鐘就上色了。

18、出爐脫模放涼就不妨好好享用啦。

做菜好吃都有本領，我的每道菜都有小妙招，大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜！

愛好這個菜譜牢記保藏、關心哦！歡送鄙人方留言瓜分您對這道美味的倡導。