米蕉味道甘甜，但性味寒涼，不宜多吃，否則會加重身體內部的寒氣，導致身體不適；另外米蕉富含糖分，食用較多的糖對人體健康不利，加上米蕉中還含有豐富的鎂、鉀等營養元素，這些元素若短時間內攝入過多，會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，容易對健康產生危害。
禁忌搭配21、性寒的食物米蕉酸甜可口，芬芳撲鼻，但其性味是寒性的，一般像這種寒性食物是不宜再和同樣性寒的食物一起吃的，否則容易***腸胃，導致腹瀉、拉肚子等身體不適。
常見的性寒食物有：西瓜、綠豆、苦瓜、海帶、螃蟹等。
2、有潤腸通便作用的食物適量食用米蕉有很好的潤腸通便益處，可改善腸燥便秘的現象，但吃多了或是搭配其他同樣具有潤腸通便作用的食物一起吃多，則容易導致食用者出現腹瀉、拉肚子等不適癥狀。
常見的潤腸通便食物有：火龍果、紅薯、玉米、糙米等。
忌未熟食用3熟的米蕉氣味芳香，味道甜糯，生的米蕉口感又硬又澀，比較難吃，而且其中含有較多的鞣酸等物質，具有收斂的作用，若生吃可***腸胃、口腔等出現不適，尤其是正處于便秘期間的人群，如果吃了生的米蕉，反而會加重病情，更難排便。
脾胃虛寒者忌食4脾胃虛寒人群多表現為：納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按，伴胃部寒涼感、大便稀溏等癥狀，這類人群應多吃些性溫熱的食物，以調理身體，不宜吃米蕉這類性寒的食物，否則對病情不利，反而影響身體康復。
