:閨女，天冷了買點姜糖:媽，等我給你做自治姜糖&紅糖姜塊?等立冬
By杲日木
用料
糯米面約200g
姜約300克
涼白開過量
紅糖約200克
椰蓉過量
做法辦法
1、姜，洗凈
2、去皮，切塊，放入拌和機，添一些涼白開，打成泥
3、用濾布抽出姜汁，分兩個容器裝，一個多一點，一個少一點
4、我用的糯米面
5、糯米面倒入多的姜汁里，拌和成糊狀
6、用小批的姜汁把紅糖煮熔化
7、將紅糖姜汁倒入姜汁糯米面糊中，拌和順滑
8、容器中鋪竹紙
9、過濾倒入，放上蓋，我是虛蓋上的，沒扣死，提防潮氣加入即可，上鍋蒸約一鐘點
10、出鍋
11、放溫涼后切塊，裹上椰蓉防黏連
12、大功成功
13、爸媽說好吃，棒棒噠
14、過濾后的姜末和紅糖水一道煮開拌和粘稠
15、裝入冰格，勺子壓實，放涼成塊，想喝的功夫拿一塊泡水即可，紅糖姜水
糯米面的養分工效
糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具備補中益氣，健脾養胃，止虛汗之工效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹瀉肚有確定緩和效率；糯米有收澀效率，對尿頻，冷汗有較好的飲食療法功效。
做菜好吃都有本領，我的每道菜都有小妙招，大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜！
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