河里的螃蟹吃眾生尸身、螺、紅線蟲、蚌子、蠕蟲、蟲豸、小魚、蝦、水草等食品。而人為繁育的河蟹不妨吃螺螄、黃粉蟲、曲蟮、花生餅、花生餅等食品。河蟹也叫螃蟹和毛蟹，是一種巨型的甲殼眾生，頭部和胸部貫串而成的頭胸甲呈四周形，質量堅忍。
河蟹生存史
河蟹是淡水中成長，海水中繁衍蟹類。在生殖洄游前均為幼蟹，因其殼色偏黃，俗名“黃蟹”，其性腺很小，基礎上未發育，肝臟的分量遠宏大于生殖腺分量。
????當它在實行結果一次蛻皮后就發育為“綠蟹”，殼色茶青，性腺發育飽滿，雄蟹螯足絨毛綢密，步足剛毛粗長，雌蟹腹部實足掩蓋頭胸甲腹面，腹部邊際的剛毛長而密。
河蟹的人命是短促的，在它生存史中歷盡滄桑蚤狀母體、大眼母體，幼蟹和成蟹等幾個階段，終身中須要母體5次蛻皮變成大眼母體，再經13-15次蛻皮變成成蟹，它終身惟有一個生殖周期，繁衍中斷人命也就中斷，普遍來說，河蟹的壽命為1-3周齡。
