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黃金芽是瓜片,黃金芽是依照瓜片工藝而制成,所以屬于瓜片。
黃金芽是瓜片的一種,是黃色系變異、普照敏銳型瓜片新種類,黃金芽性狀寧?kù)o,葉片呈金***,因茶的臉色一年四序都是黃色,湯色明黃又珍愛(ài)如黃金而得名。它內(nèi)里含有9%的氨基酸酸,而且一年三季都不妨采摘,所以,可動(dòng)作高等寶貴的茶品來(lái)開拓。
黃金芽重要培植在安徽、浙江等地,由于種類荒涼、培植培養(yǎng)的難度大、管理和保護(hù)的本錢高而被技術(shù)界譽(yù)為“茶中文大學(xué)貓熊”。
黃金芽此刻已被加入國(guó)度高科技維持名目。這類茶種仍舊引種到華夏農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉接洽所珍貴名茶種質(zhì)資源圃,是海內(nèi)培養(yǎng)的獨(dú)一黃色變異茶種。