如何確定雞胸肉熟了沒有11、看：在煮的功夫若查看到雞胸肉完全臉色變白，漂浮在海面上了，那表明雞胸肉差不離就熟了。

2、插：不妨用一只筷子***雞胸肉的最厚部位，即使能比擬輕快的***去，***去后無血水流出，就代辦雞胸肉仍舊熟了。

3、嘗：即使是比擬小塊的雞胸肉也不妨徑直用筷子夾起來嘗一嘗，若口感軟弱，不妨輕快嚼爛，吃起來有一股特出的肉香味就表明仍舊熟了。

吃了半世不熟的雞肉如何辦2大概會消化不良。

雞肉含有充分的卵白質，須要煮熟后本領被人體更好地消化接收，即使吃了沒有煮熟的雞肉大概會感化胃腸的消化接收，大概會展示消化不良的情景，不妨吃少許激動消化的食品，沒有其它不快情景的話普遍無大題目。

半世不熟的食品大概遭到細菌傳染，體內的寄生蟲也大概會祛除不純潔，食用后即使展示腹痛瀉肚、吐逆不快等胃腸道不快癥候時，多喝水，提防休憩，提防查看自己的情景，即使情景比擬重要時倡導準時去病院就診。

雞胸肉太嫩平常嗎31、即使是買回顧的生雞胸肉，本人做出來很嫩，有大概與雞的豢養(yǎng)天數相關，此刻繁育場養(yǎng)雞的天數都比擬短，飼齡較小的雞的肉質對立來說會比擬嫩。

2、即使買的煮熟了的雞胸肉，那也有大概是商家為了讓雞胸肉更好吃，在內里增添了少許蛋清、小粉之類的貨色，這類物資不妨讓更多的潮氣加入到肉內里并鎖住里面的潮氣，吃起來會更嫩。

水煮雞胸肉普遍煮幾秒鐘4按照雞胸肉的巨細、厚薄來確定。

雞胸肉的卵白質含量很高，是比擬簡單煮熟的食品，一塊完備的雞胸肉大約煮15秒鐘安排就能熟，即使是切成小塊功夫會更短，切成裂片的話大約在滾水里燙2-3秒鐘就不妨了。

雞胸肉在生存及輸送進程中簡單熏染細菌和寄生蟲，必需煮熟之后才可食用，要不對身材安康倒霉，但也不須要煮太久，太久的話不只肉質會變老，養(yǎng)分物資也會有所流逝。