第一次學(xué)包粽子！
ByDQ811024
用料竹葉每個(gè)粽子2張糯米約1000克五花肉約500克黑米適量小黃米適量紅豆適量綠豆適量醬油2勺老抽1勺料酒適量五香粉少許黑胡椒少許花椒少許鹽少許雞精少許做法步驟1、把糯米、小黃米、黑米、紅豆、綠豆洗凈，用清水泡一晚上備用
2、五花肉買(mǎi)回來(lái)洗凈切小塊，放入所有的調(diào)料腌制半小時(shí)。
3、竹葉買(mǎi)回來(lái)開(kāi)自來(lái)水，用毛巾一張一張的兩面擦洗干凈，洗凈的葉子放盆里用鹽水泡泡殺菌（也可放熱水里煮一分鐘撈出，煮過(guò)的葉子不容易破爛）
4、五花肉放中間
5、肉上，再放一層米
6、包好的樣子
7、將粽子放入電壓力鍋，水沒(méi)過(guò)粽子，按豆筋鍵煮一個(gè)多小時(shí)。
8、煮好的粽子
9、看看，這粽子不緊外表好看，而且味道也不錯(cuò)哦。
小貼士粽子所放調(diào)料，可根據(jù)個(gè)人口味添加。
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