我可能是一個(gè)特例～喜歡吃芝麻醬卻不喜歡芝麻油的味道，然后我還喜歡面條，不對(duì)，確切的說(shuō)除了烘焙，做飯方面，我只會(huì)煮面了。不過(guò)……我驕傲，反正能喂飽自己啦啦啦……
By小晴晴超人
用料堿面條350g生抽適量老抽適量辣椒醬1-2勺芝麻醬適量蘿卜干適量蔥花少許黑芝麻少許做法步驟1、水沸下入面條
2、將生抽、老抽、辣椒醬、芝麻醬、蘿卜干全部放在一個(gè)大碗里，攪拌均勻，備用
3、面條煮熟，撈入裝有溫?zé)崴耐肜铮磸?fù)攪拌
4、將面條從水里撈出，放入芝麻醬料的碗里
5、翻拌面條，使所有面條都沾上醬料
6、撒上蔥花和黑芝麻開(kāi)吃啦～
小貼士1.熱干面最好使用堿面條，粗細(xì)隨自己喜好即可2.因?yàn)槭菈A面條，所以煮熟后最好用清水“洗面”3.當(dāng)然所有都可以隨心來(lái)，堿面條不堿面條無(wú)所謂、“洗面”不“洗面”無(wú)所謂、蔥花和黑芝麻也無(wú)所謂……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。
