雪梨，又名雪花梨，是梨的一種。源自河北，潤燥清風，藥用價值很高，是做“梨膏”的原材料。雪梨一種常見的水果，因肉嫩白如雪，故稱雪梨。
雪梨的功效與作用
1.生津止渴
雪梨含維生素，能生津潤燥，使人清爽舒適。適宜口干，眼干，思慮過度，失眠，神經衰弱，講話過多的人群。
2.化痰止咳
雪梨對咽喉有養護作用對咽喉部有良好滋潤作用，也有利于局部炎癥治愈，可消除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3.清肺潤肺
雪梨具有滋陰潤肺的作用，還能夠去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適。肺結核患者經常吃梨,可緩解其肺熱咳嗽的癥狀。
4.祛脂降壓
雪梨富含B族維生素，加上梨性涼，可增強人體心肌活力，清熱鎮靜，并使毛細管擴張，血黏度降低，從而降低血壓，改善頭暈目眩等癥狀。
5.利尿消腫
雪梨的果膠含量很高，有助于消化、通利大便，因此亦能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
6.養顏護膚
雪梨中的有效成分，不僅能夠有效補水，而且還能增強皮膚張力、具有消除皺紋的功效。
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