By1_呮龍媽豬
用料雞中翅10個(gè)姜片5片蒜4瓣洋蔥半個(gè)料酒2勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺水半碗食用油少許做法步驟1、準(zhǔn)備10個(gè)雞翅,洗凈
2、對(duì)半切開,方便入味
3、加姜片,兩勺料酒
4、兩勺生抽
5、加點(diǎn)鹽,抓拌均勻腌制半小時(shí)
6、洋蔥切絲,蒜瓣切半
7、起鍋燒油,下洋蔥絲蒜瓣,煎至蒜瓣有點(diǎn)焦
8、放入腌制好的雞翅翻炒
9、雞翅煎到邊邊有點(diǎn)焦,倒一碗蜂蜜水(蜂蜜加生抽和水,忘記拍了)
10、煮十分鐘即可出鍋(不用收干湯汁的,湯汁可以澆在飯里)
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