不妨徑直用雞湯煮面嗎1不妨。

雞肉富含卵白質(zhì)、氨基酸酸、鐵、磷、鈣、多種維他命等養(yǎng)分因素，燉成湯肴后，其養(yǎng)分物資會融化到湯里，并且湯中的油脂較為充分；面條富含小粉、卵白質(zhì)、糖類等養(yǎng)分物資，用雞湯煮面條，不只能充溢接收雞湯中的養(yǎng)分，并且面條滋味會帶有雞肉的甘鮮，利害常甘旨又養(yǎng)分的吃法。

燉好的雞湯怎樣煮面2資料：雞絲、雞湯、上海青過量、面條過量、鹽過量。

做法1、另起鍋加水燒開，放入掛面煮熟，倡導(dǎo)用果兒掛面，口感比擬好，雞面湯用銀絲面來煮更加好吃。

2、煮面包車型的士功夫，將雞湯煮開，放入上海青煮斷生撈出。

3、煮面條的同聲還要籌備湯料：過量鹽，一些胡椒面粉，放點蔥花，介入雞湯調(diào)開。

4、將煮好的面條和小白菜調(diào)入面湯碗中就不妨了。

5、結(jié)果放上雞絲，放上蔥花，一份芬芳撲鼻的雞面湯就做好了。

雞面湯條的做法訣竅31、雞面湯條劃分煮面條有很多種，但普遍基礎(chǔ)都是吸水本領(lǐng)較強，越煮越濃稠的，即使和雞湯一道煮的話，不只會引導(dǎo)所有面湯濃稠不場面，并且面湯也不好喝，這種糊糊樣的面條就跟爛掉了一律，倡導(dǎo)雞面湯條劃分煮為好，也即是說先燉好雞湯，而后用清水煮面條，等面條8分熟后放入雞湯里，再充溢吸入湯汁，面湯平淡、面條有彈性。

2、浮在外表的雞湯不濫用倡導(dǎo)在喝雞湯之前，將外表油脂含量較高的湯舀出來煮面條吃，如許既能在煮面條季節(jié)約放油，又能喝到平淡不濃重的雞湯，面面俱到。

3、先放面再放湯將煮好的面條放入碗中，而后再介入雞湯，一上面不妨貶低面條的溫度，簡單趕快食用，另一上面可制止面條放入湯里惹起的湯汁濺出。

喝剩的雞湯不妨做什么4喝剩的雞湯除去不妨做雞面湯除外，還能做一下美味：

雞湯暖鍋資料：百般暖鍋食材過量，如小白菜、豆皮、百般獅子頭，雞湯過量。

做法

1、雞湯做暖鍋湯底，大火燒開。

2、百般暖鍋食材蕩滌純潔，而后酌情放入。

3、調(diào)好暖鍋料汁，罕見的即是生抽加過量小米辣、大蒜末、香蔥末、消耗汽油、一些食用油、小批沸水調(diào)勻即可，而后蘸取的雞湯煮熟的食材，放到碗中蘸味食用。

雞湯煮豆皮資料：肉絲，水小粉，火腿一些，萵筍葉，豆皮，平菇一些，雞湯。

做法

1、火腿切絲，萵筍葉洗凈切絲；肉絲調(diào)一些水小粉上漿；豆皮切絲，用沸水燙去豆味;平菇撕開。

2、肉絲下鍋用油小炒，放入平菇，豆皮絲，倒入雞湯和水，煮開片刻。

3、再介入火腿末，萵筍葉小煮片刻，下入鹽調(diào)味即可。

鮮肉雞湯抄手資料：小大白菜，鮮肉，食鹽，食用油，雞精，香油，雞湯，朦朧皮。

做法

1、豬肉切成細(xì)末；蔥姜切末。

2、蔥姜末跟豬肉松一道入碗，介入過量生抽、食用油、香油、食鹽、雞精，拌和平均。

3、小大白菜洗凈，在沸水里燙一下后切碎，放進(jìn)純潔的紗布，把菜汁擠到調(diào)好的肉餡中，一點一點加順時針拌和。

4、把小白菜加肉餡中拌勻。

5、用朦朧皮將朦朧肉餡包好。

6、雞湯上鍋再次煮開，煮開后下入抄手煮熟即可。

雞湯年糕資料：果兒，火腿片，卷心菜，年糕條，雞湯。

做法

1、果兒1個打散，攤成蛋皮切成絲;2片熟火腿片切成絲；卷心菜過量洗凈切成絲；年糕條洗凈。

2、將雞湯煮開，調(diào)下味，介入年糕條和卷心菜絲煮至軟熟。

3、結(jié)果擺上火腿絲和蛋皮絲即可。

蔥頭香蕈雞湯粥資料：蔥頭過量，干香蕈四朵，雞湯過量，米一杯，水過量。

做法

1、將米洗凈，蔥頭洗凈切塊，香蕈泡發(fā)。

2、將米放入鍋中，介入過量的水、雞湯，放入香蕈一道煮粥。

3、待粥粘稠后，放入過量蔥頭，介入過量鹽調(diào)味即可。