瓜子，是我們?nèi)粘Ｉ钪校容^常見的一中零食了，休閑娛樂的時(shí)候，總會(huì)選擇嗑瓜子。而瓜子品牌中，比較出名的應(yīng)該就是洽洽了，不過，很多人對(duì)于洽洽瓜子的誕生，并不是很了解，而今天我們就來說一說關(guān)于洽洽瓜子的那些事!

洽洽食品股份有限公司成立于2001年，背后的創(chuàng)始人是個(gè)安徽人，名叫陳先保。經(jīng)過多年的發(fā)展，洽洽成功推廣了多個(gè)食品品牌，深受消費(fèi)者的喜愛，成為了中國(guó)堅(jiān)果炒貨行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，遠(yuǎn)銷海外，并在2011年成功上市了。

洽洽食品能夠發(fā)展壯大，也離不開陳先保的正確引領(lǐng)。陳先保，1959年5月生，安徽合肥人，1982年畢業(yè)于無錫輕工業(yè)學(xué)院，畢業(yè)后，被分配在安徽省商業(yè)廳管轄的糖煙酒公司做管理工作。

當(dāng)時(shí)，有個(gè)穩(wěn)定工作的陳先保，在眾人眼中，都是捧上了“鐵飯碗”，并且還位至科長(zhǎng)。不過，陳先保并不是一個(gè)安于現(xiàn)狀的人，很快他決定辭職下海經(jīng)商。

放棄“鐵飯碗”，投身于商海中的陳先保，由于資金有限，只能租一個(gè)面積不是很大的車間，辦起了兒童冷飲食品的小廠，做起了冷飲和雪糕的生意。那時(shí)候，冰棍還沒有現(xiàn)在那么花里胡哨，常常是用糖水冷凍而成的。

而為了順利的打開市場(chǎng)，陳先保覺得先人一步，研制出不一樣的冰棍，于是，將果汁冷飲***成棒棒冰。陳先保生產(chǎn)出的棒棒冰，由于價(jià)格便宜，而且外觀獨(dú)特，因此深受少年兒童消費(fèi)群體的青睞，就此，陳先保打開了市場(chǎng)，也找到了銷路。

不過，很快南方市場(chǎng)就飽和了，而陳先保決定進(jìn)軍東北市場(chǎng)，而這個(gè)決定，無疑是大膽的。因?yàn)闁|北天氣比較冷，冷飲能有市場(chǎng)嗎?原來東北雖說天氣寒冷，但是家家戶戶有暖氣，所以喜歡在室內(nèi)吃冷飲，而事實(shí)證明，陳先保的決定是正確的。

在此情況之下，冷飲食品廠的年銷售額達(dá)到了近800萬，陳先保成功賺到了第一桶金。在幾年的時(shí)間中，完成了從小作坊生產(chǎn)到多元化投資經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)公司的跨越，并成功地創(chuàng)造了“洽洽”這個(gè)全國(guó)知名品牌。

陳先保雖然是靠著賣冰棍發(fā)家了，不過，真正讓陳先保發(fā)跡的還是瓜子生意。1998年，“棒棒冰”市場(chǎng)飽和已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)，陳先保認(rèn)為發(fā)展瓜子很有前途，并將炒貨市場(chǎng)作為企業(yè)發(fā)展的新方向。

其實(shí)，當(dāng)時(shí)瓜子市場(chǎng)，已經(jīng)有幾個(gè)大品牌了，而陳先保決定從生產(chǎn)工藝上改進(jìn)，他發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的瓜子都是炒出來的，容易上火，也是他設(shè)計(jì)了一個(gè)改炒為煮的生產(chǎn)思路。1999年，“洽洽”瓜子面世后，很快得到消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

在2018年洽洽發(fā)布的業(yè)績(jī)報(bào)告中顯示，年?duì)I收41.97億，并且凈賺了4.33億。2019年胡潤(rùn)百富榜中，陳先保家族以90億元人民幣財(cái)富，位列其中，可見，陳先保靠著小小瓜子，實(shí)現(xiàn)了發(fā)家致富，成為了億萬富豪。